ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
総合ランキング
もっと見る
全書籍から探す
800pt/880円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで お得に読める！
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
料理上手は“塩は軽め”で、うまみを引き出す――。簡単&お手軽。クックパッドのレシピエールが開発した、体うれしい減塩レシピを100紹介！2015年4月から、厚生労働省が定める塩分摂取の目標量が男女とも厳しくなります。今や、減塩の意識は、私たちの明るく楽しく元気な食生活の基本。ところが、一般的に「減塩」というと、「おいしくない」というイメージがつきもの。そこで、日本最大の料理レシピサイト・クックパッドで人気のレシピエールさんたちに、ミツカンのお酢、めんつゆ、ぽん酢しょうゆを使った“ほどよいお塩でおいしい”「ほど塩レシピ」を考案していただきました。☆「お酢」をきかせれば、塩分控えめでも味がしまる! ☆おしょうゆを「めんつゆ」に変えるだけ! ☆調理に「ぽん酢しょうゆ」を大活用! ……などなど、そのコツは、意外なほど、簡単&お手軽。おいしく「ほど塩」するための10のコツ。1)「酸味」を上手に使う。2)香りのいい「香味野菜」を使う3)酸味に「辛みや香り」をプラスする4)「だし」をきかせる5)「とろみ」をつける6)「新鮮な素材」を使う7)「焼き目」をつける8)「濃いめの色」にする9)おかずの組み合わせに「メリハリ」をつける10)しょうゆの代わりに、市販の「めんつゆ」や「ぽん酢しょうゆ」を使う
9784344027152
レビュー募集中！
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
だって望まれない番ですから
2位
NO．6［ナンバーシックス］再会＃1 【電子書籍特典ショートストーリー付】
3位
私が見た未来 完全版
4位
新 心霊探偵八雲
5位
怪盗クイーン
6位
百鬼夜行シリーズ9冊合本版
7位
ホーンテッド・キャンパス
8位
わたしの幸せな結婚
9位
裏モノJAPAN [雑誌]【特集】
10位
拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
11位
バチカン奇跡調査官 10冊合本版 『バチカン奇跡調査官 黒の学院』～『バチカン奇跡調査官 原罪無き使徒達』
12位
星ひとみの天星術2025
13位
彼女と彼の関係
14位
【TOジュニア文庫】最弱テイマーはゴミ拾いの旅を始めました。
15位
B's-LOG
16位
結界師の一輪華
17位
NO．6〔ナンバーシックス〕全9冊合本版
18位
マンガで楽しむ！ はじめてのこども麻雀
19位
戦国乙女ビジュアルワークス 覚醒
20位
通関士教科書 通関士 完全攻略ガイド 2025年版
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > ミツカン＆クックパッド
小説・実用書 > 幻冬舎
小説・実用書 > 幻冬舎単行本
ERR_MNG
