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食べるだけでなく、作る過程も楽しむことでクリスマス気分も更に盛り上がります。企業の料理製作やスタイリングを手掛ける人気フードスタイリスト・丹羽彰子さんのレシピシリーズ第5弾は、クリスマスケーキのレシピ。フードスタイリストならではの視点で、失敗しやすいポイントも詳しく補足しています。本格的にチャレンジできる基本のスポンジケーキとデコレーションのレシピから、手作り気分を味わえるパンケーキや市販のケーキをアレンジする簡単レシピまで、ぜひお試しください。
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