競泳の大会は、チームメイト全員が同じタイムスケジュールで動くことはありません。１日に１回だけではなく、２回、３回…と何度も泳ぐ日もあります。試合によって、出場種目や距離が異なることもあるでしょう。
さまざまな場面が想定される試合で、ベストパフォーマンスを出すためには「競泳の基本の食べ方」を知ること。試合では、それを「試合の基本の食べ方」へ展開することが大切です。
「今日と来週の試合は違う。だからこそ基本を身に付ける」
いくつかの試合の場面を想定しながら「競泳の基本の食べ方」を学びましょう。
この本は、そんな思いを込めて編集した競泳のジュニア選手とその保護者のためのレシピブックです。競泳選手のための食事の知識満載のコラムとテーマに沿ったレシピを10章分掲載しています。
＜著者について＞
松田幸子（まつだ・さちこ）
日本スポーツ協会公認スポーツ栄養士。管理栄養士。健康運動指導士。女子栄養大卒。
自身がジュニア競泳選手時代の合宿の食事が原因でケガをしたことより、どんなレベルや年齢の人に対してもケガのない体づくりを指導することを目指している。フィットネス企業でジムトレーナー、スイミングインストラクター、管理栄養士として従事した後、フリーランスとして年間1000件以上の運動指導と栄養教育を実施。現在はチーム「Total Wellness Consulting」で運動、食事、メンタルを柱としたサポートを行っている。ジュニア世代の競泳選手をメインにサポート。男女問わず成長と発育を考慮した指導に定評がある。
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