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人気の野菜60種のつくりかたを ［1］土づくり・畝づくり ［2］種まき・植えつけ ［3］管理 ［4］収穫の4ステップを中心として、わかりやすく、シンプルに解説しました。詳細なHOWTO写真はもちろん、細かい部分や土中の状況などはイラストなどで徹底的にフォロー。見てすぐわかる紙面づくりになっています。また野菜をおいしく育てるポイントである追肥、土寄せ、間引き、芽かき、摘心といった細かい管理作業も充実。おいしい野菜づくりをしっかりサポートする一冊です。
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