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健康的にやせたいなら、
断然、大根がお勧めです！
生でも、加熱しても、
干してもおいしく、
しかも安価な大根は、
私たちの食卓に欠かせない食材です。
大根は、加工や調理法によって
薬効の違いがあります。
揚げ物といっしょに
大根おろしを食べると、
胃もたれしづらいというのは
経験的にご存じでしょう。
これは、消化酵素の働きによるものです。
さらに、辛み成分には、
優れた抗炎症作用と
抗酸化作用があります。
食物繊維もたっぷりなので、
加熱してたくさん食べれば
腹持ちがよく、
ダイエットに最適です。
干せば、リラックス効果や
血圧降下作用がある成分の
GABAが生じます。
本書には、マンネリになりがちな
大根の新しい食べ方が満載！
レシピを参考に、いろいろ
アレンジしてみるのもお勧めです。
大根を食べて、大幅にやせたり、
むくみが取れたり、
肌がキレイになった
皆さんの体験談も必読です。
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