【内容紹介】
コロナ禍をきっかけとし、若い世代でも自宅で植物を育てるという人が増えています。本書は、ビジネスパーソンに、園芸・ガーデニングの魅力を伝える一冊です。
「園芸・ガーデニング」と聞くと、「なんだか大変そう」というイメージを持つ方もいるかもしれませんが、家庭で気軽に取り組めるものも紹介しています。自宅で、愛情たっぷりに育てた野菜を食べることは、食育にもつながります。また、エコロジカルなだけでなく、物価高騰の時代に家計にもやさしい趣味だと言えます。
日々、さまざまな仕事に追われ、多忙なビジネスパーソンにおすすめなのは「ハーブ栽培」。ハーブをみる・かぐことで、緑に触れて癒やされ、リラックスをすることができます。また、集中力や記憶力を高めるハーブもあり、うまく生活に取り入れたいものです。
知っていると思わず誰かに話したくなる、野菜にまつわる話も掲載しています。
園芸・ガーデニングは試行錯誤の連続。その取り組みは、ビジネスにも通じるものがあります。本書を通じて、園芸・ガーデニングのさまざまな側面や、「園芸思考」に触れてみてください。
【目次】
序章 園芸はあなたの人生を確実に豊かにする
第1章 園芸がもたらす本質的な価値を知る
第2章 ライフスタイルを整えるガーデニングは、ハーブ栽培がおすすめ
第3章 限られたスペースでも園芸は楽しめる
第4章 野菜園芸を実践する上でのポイント
第5章 雑談で使える！ 野菜にまつわる話
終章 園芸思考が人生を変える
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