ERR_MNG
漫画(まんが)・電子書籍ならコミックシーモア!
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
もっと見る
総合ランキング
全書籍から探す
1,200pt/1,320円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで お得に読める!
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。旬の野菜のお料理をとにかくたくさん並べたい。主菜はとにかく大きな器にたっぷりと盛りつけたい。丁寧にだしをとって味わいたい。最後は炊きたての、おいしいご飯をいただきたい。形式にとらわれることなく、老若男女、みんなが自由に楽しめる、「和食」のごちそう、「和食」のおもてなし料理が、ここにはあります。【内容】1.野菜の小さなごちそう かにとほうれん草のあえもの/カリフラワーののりあえ/焼きたけのこの木の芽オイルあえ ほたてとチコリのマリネ/香り野菜のサラダ/新じゃがの梅おかかあえ/じゃばらきゅうりの甘酢漬け たこときゅうりのしょうがオイルあえ2.大皿料理 蒸しもの|蒸し豚/大きな茶碗蒸し 揚げもの|鶏の唐揚げ/里いものコロッケ/なめたがれいの香り揚げ/ししゃもの和風エスカベーシュ/飛竜頭/3種の和風春巻き 煮もの|鶏肉のれんこん煮/和風ボルシチ/豚角煮 焼きもの|ラムチョップのみそ焼き/鴨肉の和風ロースト3.だしこそがごちそう すりながし|トマト/とうもろこし/かぼちゃ/長ねぎ/そら豆 みそ汁|みょうがと焼きなす/里いもと大根/白みそと豆腐 その他の汁もの|新玉ねぎの和風スープ/かき玉汁 だし汁の作り方4.ご飯もの ちらし寿司|錦糸卵たっぷりのちらし寿司/春の青い豆のお寿司/あじのマリネと薬味のお寿司 寿司飯の作り方 炊き込みご飯|さんまの炊き込みご飯/牡蠣と大根の炊き込みご飯 混ぜご飯|大根菜飯 ご飯の炊き方ほか【著者紹介】 坂田阿希子料理家。「studio SPOON」主宰。料理研究家のアシスタントを経て、フランス菓子店、フランス料理店などで料理人としての経験を積む。繊細で力強いその料理は数多くのファンを持つ。著書に「絶品グラタンとオーブン焼き」(家の光協会)、「焼き菓子」(河出書房新社)、「カレーが食べたくなったら」(文化出版局)など多数。
9784391147704
この作品はまだレビューがありません。
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
50婚 影木、おひとり様やめるってよ
2位
裏世界ピクニック
3位
八咫烏シリーズ
4位
わたしの幸せな結婚
5位
拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
6位
百鬼夜行シリーズ9冊合本版
7位
変な絵
8位
あんさんぶるスターズ! オフィシャルワークス
9位
興国の楯 通商護衛機動艦隊
10位
後宮の検屍女官
11位
キレイはこれでつくれます
12位
軍神の花嫁
13位
皇帝の薬膳妃 紅き棗と再会の約束
14位
告白撃
15位
変な家2 ~11の間取り図~
16位
プロジェクト・ヘイル・メアリー
17位
私が見た未来 完全版
18位
結界師の一輪華
19位
ふーことユーレイ
20位
【合本版】大学4年間の哲学・社会学・宗教学・西洋美術史・国際政治学が10時間でざっと学べる
奉公物語~僕のお嬢様~【タテヨミ】
秘密の授業
元夫から「ロミオメール」が届いた件について
【単話】拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
やり直し新卒は今度こそキミを救いたい!?(フルカラー)
御曹司、ワケありの庶民をお気に召す。
セフり、ソフられ。【タテヨミ】
どうせ捨てられるのなら、最後に好きにさせていただきます 【連載版】
ホタルの嫁入り【単話】
noicomi鬼の花嫁
ここからはオトナの時間です。
パンティーノート ~下着で交わる秘密ごと~(フルカラー)
不倫暴露パーティ
離婚予定の契約婚なのに、冷酷公爵様に執着されています(分冊版)
小悪魔教師サイコ【タテヨミ】
春雷と恋わずらい
捨てられた地味王女は白狼殿下に溺愛される
名も知らず
すばらしき新世界(フルカラー)
パラダイス・プール
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > 坂田阿希子
小説・実用書 > 主婦と生活社