腸内環境を整え、体温を上げれば病気のほうから逃げていく！体を守る免疫・免疫力について分かりやすく解説しつつ、どんな食材をどんな方法で食べれば、効果的に免疫力アップにつながるのかをご紹介。食事や、ちょっとした生活習慣を取り入れていくだけで風邪もがんも防げる体に！
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●表紙●第１章 体を守る免疫について知ろう！〇免疫とは体を守る仕組み〇免疫力を低下させる原因とは〇免疫力を生活習慣からチェックしよう〇免疫力が低下するとがんや心筋梗塞に〇腸内環境を整えると免疫力が上がる〇体温を上げて免疫力をアップ●第２章 食べ方ひとつで免疫力が高まる！〇免疫器官の腸をいたわる〇１杯の白湯で代謝を上げる〇食べ方を見直して体を温める〇調理方法を工夫して体温を上げる〇よくかんで食べれば免疫力がアップ●第３章 免疫力がどんどんアップする食材〇海藻のぬるぬるで腸をきれいに〇ヨーグルトの乳酸菌で腸を整える〇きのこの食物繊維で腸からすっきり〇体を温める食材を選ぶ〇にんにくの効果で免疫力アップ〇スパイスを活用して免疫力を上げる〇ミネラルは魚介類から摂取する〇バナナとチーズで筋肉をサポート〇肉・魚・大豆製品からたんぱく質をとる〇免疫力を向上させる淡色野菜〇ポリフェノールで免疫力を上げる●第４章 生活習慣で免疫力を上げる！〇入浴で体を温める〇マッサージで免疫アップ〇睡眠とチョイ寝で免疫細胞をキープ〇全身を温める服装術〇代謝を上げるには腹式呼吸〇笑いは免疫の特効薬
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