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人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料理──食の歴史をたどる65皿
作家： マックス・ミラー / アン・ボークワイン / 神奈川夏子 / 遠藤雅司（音食紀行）
ジャンル： 小説・実用書
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