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ヒトは何故それを食べるのか ―食経験を考える63のヒント
作家： 佐竹元吉 / 正山征洋 / 和仁皓明 / 一般財団法人医療経済研究・社会保険福祉協会
ジャンル： 小説・実用書
アンコウはアヒージョで 八十五歳の美味しい台所
作家： 和仁皓明
雑誌・レーベル： 角川書店単行本
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