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和えるおかず
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和えるおかず

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

肉に魚、そして野菜。それぞれのうまみや香り、食感を大切に和えることで、いつものおかずをとびきりおいしい「おかず」に―。和えものをこよなく愛する坂田阿希子さんが、独自の発想で提案する67のレシピ。和風だけでなく、洋風、エスニックに中華と味わいのバリエーションも豊富です。

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  • 和えるおかず

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    肉に魚、そして野菜。それぞれのうまみや香り、食感を大切に和えることで、いつものおかずをとびきりおいしい「おかず」に―。和えものをこよなく愛する坂田阿希子さんが、独自の発想で提案する67のレシピ。和風だけでなく、洋風、エスニックに中華と味わいのバリエーションも豊富です。

レビュー

和えるおかずのレビュー

平均評価:4.0 1件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (4.0) 和えるおかず
    mafuyuno-kakigoriさん 投稿日:2023/7/4
    【このレビューはネタバレを含みます】 いろいろな「和えるおかず」を紹介している本です。和えるだけなので、とても簡単だと思います。もう一品ほしいときに、参考になるとおもいました。 続きを読む▼

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