ERR_MNG
漫画（まんが）・電子書籍ならコミックシーモア！
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてください。
→設定方法はこちら
コミックシーモアをご利用の際はWebブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
シーモアを楽しもう!
総合ランキング
もっと見る
全書籍から探す
1,600pt/1,760円(税込)
会員登録限定70%OFFクーポンで お得に読める！
会員登録して70%OFFで購入
お気に入りに追加
小説・実用書
ランキング
最新刊を見る
新刊自動購入
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。串揚げ、ふぐ料理という伝統料理に革新的な魅力も創造した「発想」はどこから生まれ、どのように経営に取り組んできたのか。創業35年、天然とらふぐ専門店『六本木浜藤』、経営は串揚げの老舗『串の坊』、その代表取締役社長の乾晴彦氏は、独自の経営哲学と創造的な客席空間づくりをして、店を発展させた。2019年で創業35年を迎える、天然とらふぐ専門店『六本木浜藤』。経営は、串揚げの老舗『串の坊』を展開する株式会社串の坊。代表取締役社長の乾 晴彦氏は、「1週間で2人しかお客が来なかった」苦難を乗り越え、独自の経営哲学と、創造的な客席空間づくりをして、無借金で出店ができるように発展してきた。さらに、串揚げ、ふぐ料理という、長い伝統に支えられてきた料理に革新的な魅力も創造した。その発想はどこから生まれたのか。また、どのように飲食店の経営に取り組んできたのか。乾社長の「生まれかわるなら 生きてるうちに」の生き方と飲食店経営の考え方を書き下ろした最新作。
9784751113936
この作品はまだレビューがありません。
レビュー投稿で最大1000pt!
1位
変な絵
2位
皇帝の薬膳妃 紅き棗と再会の約束
3位
准教授・高槻彰良の推察
4位
50婚 影木、おひとり様やめるってよ
5位
変な家2 ～11の間取り図～
6位
八咫烏シリーズ
7位
自分をもっと好きになる 【ハピかわ】かわいいのルール（池田書店）
8位
水滸伝
9位
工具読本
10位
結界師の一輪華
11位
英語のハノン
12位
キレイはこれでつくれます
13位
スカーレット・ウィザード
14位
あんさんぶるスターズ！ オフィシャルワークス
15位
小説 ブルーロック 戦いの前、僕らは。
16位
僕の自慢のヤバい家族 子育ての常識を捨てたらみんなの笑顔が増えました
17位
Spring徹底入門 第2版 Spring FrameworkによるJavaアプリケーション開発
18位
烏の緑羽
19位
わたしの幸せな結婚
20位
ビジュアルヌード・ポーズBOOK act MINAMO
君を忘れる恋がしたい
奉公物語～僕のお嬢様～【タテヨミ】
秘密の授業
やり直し新卒は今度こそキミを救いたい!?(フルカラー)
【単話版】ゾンビのあふれた世界で俺だけが襲われない（フルカラー）
侯爵令嬢リディアの美しき決断～裏切られたのでこちらから婚約破棄させていただきます～
ピンクとハバネロ
元夫から「ロミオメール」が届いた件について
noicomi鬼の花嫁
不倫暴露パーティ
【単話】拝啓見知らぬ旦那様、離婚していただきます
おいしい恋をください
すばらしき新世界(フルカラー)
包帯ごっこ【単話】
パンティーノート ～下着で交わる秘密ごと～(フルカラー)
セフり、ソフられ。【タテヨミ】
初恋のつづきは男子寮で【マイクロ】
ホタルの嫁入り【単話】
どうせ捨てられるのなら、最後に好きにさせていただきます 【連載版】
あなたの妻じゃなくていいから～謝罪する夫を許せますか？～
小説・実用書 > 小説・実用書
小説・実用書 > 乾晴彦
小説・実用書 > 旭屋出版
ERR_MNG
