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パラダイム・シフトはもう誰にも止められない！医学は、異端が主流になる戦いの繰り返しで進歩してきた――。「糖質制限食」と「湿潤（しつじゅん）療法」のカリスマ医師が、原因と結果を取り違えた非科学的な医学界に警鐘を鳴らし、新しい医学常識と良い医者の条件を明らかにした対談！[本書の主な内容]●専門医は自己批判できない●歴史上の巨大転換「地動説」●根拠がなかった医学常識●原因と結果を取り違えている医者たち●医者は科学を忘れている●消毒は人の細胞を殺す●傷を乾かすと細胞は干からびる●カロリー制限食の限界●生活習慣病に広く糖質過剰の影が●大学病院から逃げてくる患者たち●大規模な組織ほど変われない●マスコミは新しい治療法の危険性を過大評価する●巨大転換はバトルで加速する●インターネットは巨大転換を10年で完了させる？ 付記１ 糖質制限食の考え方とやり方付記２ 湿潤療法の考え方とやり方
9784492045060
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