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好評だった「Dr.クロワッサン 100歳まで血管がサビない109のレシピ」（雑誌コード66429-65）の新装版。既存分を変更・削除したものに新規ページを26ｐプラスしての最新バージョンです。最新ネタとして、ココナッツオイルで血管の病気を予防、改善する方法や塩分量ではなく塩の質（本来、岩塩や海水塩はミネラル分が豊富で旨味とともに、余分な塩分を排出する機能が備わっていた）を変える、を紹介。
血管由来の病気に悩まされる人は多く、予防や改善に対しての反応も高いと予想されます。
前号の実績もあり、堅実に売れていく１冊となること間違いなし！
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