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ベストオブチーズケーキ！

石橋かおり

（4.5）投稿数4件

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作品内容

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永遠のケーキ定番人気第一位！　チーズケーキを一冊で完全マスターする一冊です。　「初心者でも失敗せずに美味しく作れるレシピ」と人気の著者が生み出した、オリジナルレシピは現在400を超えます。そんな数多くのレシピの中から「おいしい」のはもちろんのこと、「作りやすい」「カンタン！」「珍しいからプレゼントにいい！」と人気のレシピを厳選しました。プロも感嘆する美味しいヒミツとテクニックを全公開。

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ベストオブチーズケーキ！

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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出版社

：講談社

雑誌・レーベル

：講談社のお料理BOOK

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2015年12月4日

ファイルサイズ

： 106.4MB

※本作品はファイルサイズが大きいため、Wi-Fi環境でのご利用を推奨いたします。

ISBN

：

9784062996600

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

ベストオブチーズケーキ！のレビュー

平均評価：4.5 4件のレビューをみる

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高評価レビュー

coconut さん

(女性/－) 総レビュー数：275件

レパートリーが増える多彩なアレンジ

ベイクドチーズケーキで6タイプ、レアチーズケーキで3タイプの基本のレシピを元に色々なフレーバーなどをプラスしたアレンジが充実しているチーズケーキのレシピ集です。自分で作る時はベーシックなベイクドチーズケーキを焼いて市販のフルーツソースを添えるくらいしかしないので、記載されていたマグノリア風N.Y.チーズケーキの美しさ、アプリコットのメレンゲチーズケーキの可愛らしさ、いちごのレアチーズケーキの市販品に負けないビジュアルの完成度の高さに惹かれました。基本から一歩前に進んでみたくなる魅惑のラインナップです。

1件

2018年11月19日

猫々谷さん

(女性/－) 総レビュー数：357件

チーズケーキ愛が溢れてる。

セールで購入しました。

ケーキ屋さんのケーキが小さく、値段も高くなってしまったけれど、時々食べたくなるケーキ。特にチーズケーキが最近ハマっていて、セールの中で見つけて迷わず購入。

出来れば試し読みできる部分もちょっとあれば良かったかな。
チーズケーキってこんなに種類あるの？ってぐらいいっぱいあります(４０種類)。
ちょっと難しそうですがチーズケーキを家で食べたい方にはオススメかな。どのチーズケーキもとっても美味しそうです。

1件

2018年10月31日

Mimimi さん

(女性/50代) 総レビュー数：27件

良いけどちょっと惜しい

9種類の基本のチーズケーキに、いろんなバリエーションのフィリングを使ったレシピを紹介していますが、全部すごく美味しそう！チョコ&ミントの二層のケーキは、お店で売ってないだろうしぜひ作って食べてみたいです。
ただ、私の大好きなチーズケーキフォンデュとアイアシェッケが載ってなくて非常に残念。ケークサレやティラミスやブラマンジェは載ってるのになぜ？2015年12月発行だから？ちなみにバスチーも載ってないです。それらのレシピが欲しい人は購入するのは考えた方がいいかも。

1件

2020年3月7日