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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「金欠でピンチのときの節約メニュー」「時間がないから手軽に作りたい」「食べ過ぎた翌日はリセットしなきゃ」「彼に喜ばれるおふくろの味」など、ちょっと欲ばりな要望にもこたえる目的別レシピをご紹介。
何を作ろうか悩まずに、パッと決められて、サクッと作れる、「カンタン」「おいしい」が叶う200メニューを掲載!
そろそろ自炊を始めようかなと思っている初心者や料理の腕前に自信のない人のためのお料理BOOK。野菜の切り方、米の洗い方、肉や魚の下ごしらえ、パスタのゆで方・・・・・・
今さら聞けない料理の基本の“き”を細かく、ていねいに解説します!

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様々なシーンでとても役立つ
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ メニュー自体が200種類も収録されている点、いくつかの具体的なシーンを想定した上での目的別おすすめ料理として分類されている点、調理難易度はどれもそこまで難しくないという点において、日々の食事作りの強い味方になるレシピ集だと思いました。家事初心者としてはまずは掲載されているレシピ通りに忠実に食材と分量、作り方を真似ることからはじめ、慣れて自信がついてきたら自分流にアレンジしてレパートリーを増やすといった進め方をするのが良いと思います。
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2023年9月29日

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