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※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。放送1000回記念！一度見たら誰もが虜になる『噂の！東京マガジン』の人気コーナー「やって！TRY」。「やって！TRY」で紹介された名店のレシピを、一冊にまとめました。いつも作っている料理でも、プロのレシピを使えば、驚きの味の違いを楽しめます。また、お店によって使用する材料や作り方、味付けまでも違うので、同じ料理も複数紹介しています。作り、食べ比べてお好みの味を見つけてください！！紹介レシピ：あかさか弥市の「ブリ大根」なだ万 スーパーダイニングジパングの「親子丼」銀座九兵衛の「太巻き」 資生堂パーラーの「カニクリームコロッケ」リストランテ アルポルトの「ロールキャベツ」 レストラン大宮の「煮込みハンバーグ」 四五六菜館の「回鍋肉」 中国料理王朝の「麻婆ナス」 知味斎の「シュウマイ」 ほか多数
9784797363500
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