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【内容紹介】
アスリートにもビジネスマンにもたいへん有効な食事法です。
【目次抜粋】
「ロカボ」は、持久力と集中力を高める！
アスリートにもビジネスマンにもたいへん有効な食事法です。
教える人 山田 悟 北里研究所病院 糖尿病センター長
長友佑都選手の“食トレ”「ファットアダプト」
ロカボをアスリートに適応させた「ファットアダプト」が長友選手の体を変えました！
1皿目は、タンパク質も入った温かい“スープ”で胃のストレッチ。
長友佑都選手の“食トレ”実践料理教室
トルコでいつも食べている魚介料理レシピ
教える人 加藤超也 長友佑都選手専属シェフ
※紙版と一部内容が異なる場合があります。
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