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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※本ムックはカラーページを含みます。お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。かき氷ストーリー食べ歩く前に知っておきたい「かき氷」７つの基礎ワード。愛好家が語る、かき氷進化論2019！！今年の傾向を探る注目の新作。かき氷図鑑天然氷の世界天然氷の産地へ (1) 秩父天然氷【栃木】天然氷【山梨】天然氷【東京】天然氷の産地へ (2) 日光知ればもっとおいしくなる！？かき氷のなるほどトリビア。純氷の世界シロップ抹茶（東京、京都）紅茶クリーム旅と氷 (1)老舗も新進気鋭も。名古屋は空前のかき氷バブルです。和昔ながら奈良、氷室神社のかき氷のお祭りひむろしらゆき祭へ。期間限定甘味屋さん浅草にはかき氷の名店がたくさん。歴史をつくったかき氷 (1)かき氷愛好家が＜埜庵＞を愛してやまない理由。歴史をつくったかき氷 (2)最長６時間待ち！東京・下町で人気を集めるかき氷ブームの火付け役。歴史をつくったかき氷 (3)瀬戸内の風を感じられるかき氷店へ。黒蜜フルーツ個性派かき氷界の革命児、その名はセバスチャン。台湾あんこホテルお酒シロクマ旅と氷 (2)松山、今治、大三島、尾道はフルーツ街道。旬まっさかり フルーツ蜜のかき氷を求めて瀬戸内へ。
9784838753703
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