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創刊1周年を迎えた「PHPからだスマイル」の第1特集は食べ物がテーマです。これまで体にいいと思っていた食べ物・食べ方が、じつは間違っているのかも……。本特集の最新情報・最新常識をチェックしてみましょう。 ■目次 体にいい食べ物ベスト5 岡田正彦・奥田昌子・川嶋朗・白澤卓二・南雲吉則・蓮村誠・藤田絋一郎・山岸昌一・済陽高穂／じつは間違っていた食べ方 赤石定典／老けない料理はどっち？ 山岸昌一／生活習慣病は3つの油で防ぐ！ 井上浩義／やせられないのは栄養不足が原因だった 赤石定典／あの健康食品はいま……？ 岡田正彦／太らないおやつ 足立香代子／スーパーフード最前線 柴田真希／ワカ美さんvs.フケ子さんの食卓24時 麻生れいみ／冷えをとれば万病が治る 川嶋朗／不調知らずの温めレシピ 若子みな美／体を深部から温める「生薬」 川嶋朗／「睡眠中の呼吸」が不調をまねく！？ 佐古田三郎／腰椎すべり症エクササイズ 岩貞吉寛／「無理に食べない」が心地よさをつくる 有森裕子／偉人たちの長寿ごはん 永山久夫／見るだけで脳がよろこぶ写真 茂木健一郎／漢方式セルフケアのすすめ 深谷朋昭・ふかやかよこ／“脳番地トレーニング”でアンチエイジング 加藤俊徳／メンタリストDaiGoの健康メンタリズム メンタリストDaiGo／脳活☆クロスワード ニコリ／「なんとなく不安」の捨て方 名越康文／生物学者の僕が健康について考えてみた 池田清彦／ワタナベ薫のビタミンワード ワタナベ薫／健康ニュース2019 長田昭二／「できないこと」をやめれば、「できること」を見つけられる 一田憲子
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