電子コミック大賞2025
漫画(まんが) ・電子書籍のコミックシーモアTOP小説・実用書小説・実用書 小学館 誰も教えなくなった、料理きほんのき誰も教えなくなった、料理きほんのき
無料会員登録で、新規登録クーポンプレゼント中!!
小説・実用書
誰も教えなくなった、料理きほんのき
1巻配信中

誰も教えなくなった、料理きほんのき

1,480pt/1,628円(税込)

クーポン

会員登録限定70%OFFクーポンで
お得に読める!

作品内容

【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

一家に一冊。ばぁばのお台所バイブル保存版。

「基本を知らずに、料理の手を抜くことはできません。
お料理初心者のお嬢さん、忙しいママさんも
遺言がわりのばぁばのお小言におつきあいください」

96歳。
料理界の最長老、ばぁばこと、
鈴木登紀子先生が軽妙な語り口で教える料理バイブルです。
煮もの、焼きもの、揚げもの、和えもの、蒸しもの・・の和食の基本構成から、
野菜のアク抜き、魚のおろし方、肉の下ごしらえ、合わせ調味料表まで、
今さら聞けない家庭料理の基本が詰まっています。


【困ったときに、この本を取りだしてください】

●紹介する家庭料理メニュー115種!
ご飯/汁もの/毎日のおかず/旬のおかず/困ったときのもう一品
/忙しい日の料理/体調にあわせた一品/特別な日の料理ほか

●今さら聞けない下ごしらえ
野菜のあく抜き/肉・魚の下処理/乾物のもどし方ほか

●便利!ばぁばの合わせ調味料早見表&料理用語
たれ/合わせ酢/和え衣いろいろ

●食にまつわるルールとたしなみ
盛りつけ/器選び/食事のマナーほか

※この作品はカラーが含まれます。

お得なラノベ・小説・実用書クーポン!
詳細  
簡単
1巻から|最新刊から

作品ラインナップ  1巻まで配信中!

  • 誰も教えなくなった、料理きほんのき

    1,480pt/1,628円(税込)

    【ご注意】※お使いの端末によっては、一部読みづらい場合がございます。お手持ちの端末で立ち読みファイルをご確認いただくことをお勧めします。

    一家に一冊。ばぁばのお台所バイブル保存版。

    「基本を知らずに、料理の手を抜くことはできません。
    お料理初心者のお嬢さん、忙しいママさんも
    遺言がわりのばぁばのお小言におつきあいください」

    96歳。
    料理界の最長老、ばぁばこと、
    鈴木登紀子先生が軽妙な語り口で教える料理バイブルです。
    煮もの、焼きもの、揚げもの、和えもの、蒸しもの・・の和食の基本構成から、
    野菜のアク抜き、魚のおろし方、肉の下ごしらえ、合わせ調味料表まで、
    今さら聞けない家庭料理の基本が詰まっています。


    【困ったときに、この本を取りだしてください】

    ●紹介する家庭料理メニュー115種!
    ご飯/汁もの/毎日のおかず/旬のおかず/困ったときのもう一品
    /忙しい日の料理/体調にあわせた一品/特別な日の料理ほか

    ●今さら聞けない下ごしらえ
    野菜のあく抜き/肉・魚の下処理/乾物のもどし方ほか

    ●便利!ばぁばの合わせ調味料早見表&料理用語
    たれ/合わせ酢/和え衣いろいろ

    ●食にまつわるルールとたしなみ
    盛りつけ/器選び/食事のマナーほか

    ※この作品はカラーが含まれます。

レビュー

誰も教えなくなった、料理きほんのきのレビュー

この作品はまだレビューがありません。

この作品を読んだ人はこんな作品も読んでいます

 

Loading

 

 
 

 

Loading

 

 
 

 

Loading

 

 
 

 

Loading

 

 
 

 

Loading

 

 
 

お得情報をGET!登録してね

▲ページTOPへ