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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。TVでも活躍する「ゆーママ」が考案した、低糖質のパンレシピ。おうちで手軽に楽しめるように、こねない、ほったらかし発酵で、しかも糖質カット！ふすま粉、大豆粉、全粒粉、大麦粉などを使ったパンのレシピ約45品を掲載。特に大麦粉はGABAを含むことから、安眠などリラックス効果もあり、注目されています。国産大麦粉や全粒粉を使うことで、糖質を抑えるのに加えて風味がよく、食物繊維もアップ。ダイエット中の人、安心・安全な食を考えている人、子どもたちにおいしいパンを作ってあげたい人が初めてでもおいしいパンが焼けます。
9784048971027
平均評価：4.0 1件のレビューをみる
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kuma さん
(－/－) 総レビュー数：5423件
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