シフォンケーキとチョコレートケーキのレシピ

稲田多佳子

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作品内容

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稲田多佳子さんの大ヒットムック「焼き菓子レシピシリーズ」が、お菓子の種類別になって、新規レシピもついて、
「焼き菓子ベストレシピ集」として生まれ変わりました！　
第3弾となるこちらは、シフォンケーキ、チョコレートや贈り物のお菓子、タルトとパイ、イーストのお菓子、
小さな焼き菓子、冷たいお菓子までついた、バラエティ豊かな大充実の保存版レシピ本。
１冊あれば、いろんなシチュエーションでのお菓子作りに役立ちます！
【CONTENTS】
［part1:シフォンケーキ］　
バナナのシフォンケーキ／ポピーシードのシフォンケーキ／コーヒーマーブルのシフォンケーキ
［part2:チョコレートケーキと贈り物のケーキ］
フォンダン・ショコラ／チョコレートのパウンドケーキ／チーズとココアのマフィンケーキ／
ビクトリアサンドケーキ
［part3:タルトとパイ］　
フレッシュフルーツパイ／カラメルりんごのタルト／いちじくとくるみのタルト／
洋梨のブラウンバタータルト
［part4:イーストのお菓子］
ワッフル／ドーナッツ／ミックスフルーツのブリオッシュケーキ
［part5:プチな焼き菓子と冷たいお菓子］
キャラメルマドレーヌ／いちごのムース／クレームダンジュ
／白ごまプリン