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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2015年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。人気焼き菓子研究家・稲田多佳子さんの「空想お店シリーズ」２冊が、１冊にまとまって、新たに生まれ変わりました！「もしも、たかこさんの焼菓子店とカフェがあったなら……」そんな夢を誌面で叶えた、ベーシックでバラエティ豊かな焼き菓子とケーキ、デザートが、ぎゅっと詰まった１冊。焼き菓子の定番・クッキー、スコーン、マフィンはもちろんのこと、チーズケーキ、ロールケーキ、シフォンケーキ、バターケーキにタルトまで。また、季節のおすすめケーキやアフタヌーンティーセット、カップやココットで作るデザートも。お菓子作り初めてさんでも、まるでお店のものみたいにおいしく作れちゃう、たかこさんのミラクルレシピがたっぷりの、永久保存版です！【１章 たかこ焼菓子店のレシピ】まいにちの焼き菓子／スコーンとマフィン／ベイクドチーズケーキ／ミニロールケーキ／ミニシフォンケーキ／バターケーキ／蒸しケーキ／タルト／焼き菓子ボックス【２章 たかこカフェのレシピ】お持ち帰りのプチ・フール／季節のおすすめケーキ／アフタヌーンティーセット／カップ＆ココットデザート【おたのしみのお菓子】パンドジェンヌ／白いしっとりショコラ／バニラのサボアケーキ／ワッフル／アップルパイ／チーズパイ
9784391146462
平均評価： 4.5 2件のレビューをみる
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藍谷 さん
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