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完全版 イタリア料理手帖

池田愛美 池田匡克
（4.0） 投稿数1件
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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

第1部「イタリア料理一皿解説」、第2部「食材と基本知識」で構成されており、イタリア料理入門のナビBOOKとして最適。と同時に、この多彩で魅力的な項目の網羅性と、楽しいトリビア感は多くのイタリア・ラヴァー待望の一冊といえるだろう。

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    第1部「イタリア料理一皿解説」、第2部「食材と基本知識」で構成されており、イタリア料理入門のナビBOOKとして最適。と同時に、この多彩で魅力的な項目の網羅性と、楽しいトリビア感は多くのイタリア・ラヴァー待望の一冊といえるだろう。
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作品情報

ジャンル
： 小説・実用書
趣味・生活 > 暮らし・生活 > 料理
出版社
： 世界文化社
シリーズ
： 知ればもっとおいしい！ 食通の常識
DL期限
： 無期限
配信開始日
： 2023年7月1日
ファイルサイズ
： 61.0MB
出版年月
： 2016年7月
ISBN
： 
9784418163281
対応ビューア
： ブラウザビューア
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完全版 イタリア料理手帖のレビュー

平均評価：4.0 1件のレビューをみる

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イタリア
ネタバレ
このレビューはネタバレを含みます▼ イタリアのお料理について、わかりやすく解説してくれているので、勉強になりました。お店で食べたことがあっても、よくわからなかった料理について、しることができました。
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0件
2023年9月3日

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