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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。高級を極める牛肉、唯一無二の食感をもつ果物…。海外のグルメをうならせる、ニッポンの農産物のすごさに徹底的に迫る一冊。お取り寄せもできるメイドインジャパン農産物カタログも。肉、野菜、米、果物、加工品まで、全国各地から厳選したこだわりの逸品をエピソード付きで紹介。生産者たちが教えてくれる、農家ならではのレシピや、食材の見分け方についても掲載します。ジャパンブランドの根源にあるのは、おいしいを追求する生産者たち。彼らの思いを取材し、こだわりの根源に迫っていきます。ほか、質の高い農産物を手に入れることができる「ふるさと納税」の活用法特集も。ニッポンに生まれた喜びをかみしめながら、農産物のすばらしさを味わい尽くします！※付録のカレンダーは画像で収録しています。※クーポン・応募券は収録しておりません。※一部記事・写真は掲載していない場合があります。
9784049111972
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