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みっちみち＆リッチ！感動味の濃厚スイーツ

Name: みっちみち＆リッチ！ 感動味の濃厚スイーツ
Brand: 山と溪谷社
Price: 1760 JPY
Availability: InStock
Rating: 5.0 (4 reviews)

おなつ

（5.0）投稿数4件

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作品内容

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濃厚＆リッチな世界観あふれるお菓子レシピを発表する、スイーツインスタグラマーおなつ初のレシピブックが出来ました。
インスタグラムで人気のオールドファッションドーナツやベイクドチーズケーキ、みっちみちケーキにロールケーキのほか、限界ギリギリまで（笑）ホイップクリームを詰めこんだ生カヌレやシュークリームなど、夢みたいなみっちみちワールドが展開する超個性的な１冊です。
お店みたいな濃厚リッチなスイーツをおうちで密かに楽しんだり、プレゼントにして「何これうっま！」とよろこばれたり、気分が上がる偏愛スイーツをぜひ体験してください。

《CONTENTS》
◎1章　チョコ＆抹茶が好きすぎて　みっちみち偏愛スイーツ
オールドファッションドーナツ（プレーン・チョコ・抹茶）/フレーバードカヌレ（チョコ・抹茶・ほうじ茶）/ロールケーキ（プレーン・チョコ・抹茶）/みっちみちケーキ（チョコ・抹茶・ピスタチオ＆チェリー）/型抜きクッキー（プレーン・チョコ・抹茶）/ブラウニー（チョコ・抹茶）/アイスクリーム（バニラ・チョコ・抹茶・ほうじ茶・ラムレーズン）
●Arrange 生カヌレ

◎2章　プレゼントにもぴったり　濃厚リッチな定番スイーツ
ミックスナッツのフロランタン/チーズケーキ（ベイクド・シナモンアップル・黒糖ラムレーズン）/ラムフルーツケーキ/シュークリーム（カスタード・チョコ）
●Arrange ラムレーズンバターサンド

◎3章　本格的な味わいに拍手喝采　感動味のパイ菓子たち
エッグタルト/アップルパイ/ガレットデロワ
●チョコアイスサンドクッキー

◎Column
コーティングのバリエーション/ホイップクリームのバリエーション/パイ生地の作り方

●その他
基本の材料/基本の道具/おなつ的濃厚スイーツランキング/フレーバー別索引

《著者プロフィール》
おなつ
お菓子とパンの研究家。猫6匹、家族と暮らす濃厚スイーツ大好き女子。
図書館に行くのが趣味で、お菓子本、パンの本などを読み、日々独学で研鑽を重ねる。
ケーキ屋さん、パン屋さん巡りも欠かさず、365日みっちみちな濃厚スイーツへのアンテナを張り巡らせている。本書が初著書となる。

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みっちみち＆リッチ！感動味の濃厚スイーツ

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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出版社

：山と溪谷社

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2023年12月19日

ファイルサイズ

： 43.9MB

出版年月

： 2023年12月

ISBN

：

9784635450737

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

みっちみち＆リッチ！感動味の濃厚スイーツのレビュー

平均評価： 5.0 4件のレビューをみる

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高評価レビュー

Nya_Nya さん

(－/－) 総レビュー数：3738件

自分への御褒美

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ 分量などを調整してつくることで、自分の好きな味加減のお菓子にできるというのは、家庭料理ならではの特徴であるとともに、醍醐味だと思います。特に収まりきる限界まで甘い生クリームを注入するお菓子と聞けば、食べる時にはまるで夢のような幸せな雰囲気に包まれると思いました。レシピとして挙げられているものは味が濃厚なものが多い様子なので、もし薄味にして素朴な食感を味わいたい際には、砂糖の量を減らすなどして、丁度良い味加減にすることもできそうです。