1巻配信中

takako cafe 2 たかこ＠caramel milk teaさんのデリごはんとカフェデザートのレシピ

Name: takako cafe 2 たかこ＠caramel milk teaさんのデリごはんとカフェデザートのレシピ
Brand: 主婦と生活社
Price: 1100 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.5 (2 reviews)

稲田多佳子

（4.5）投稿数2件

レビューを書く

1,000pt/1,100円(税込)

会員登録限定70%OFFクーポンで
300pt/330円(税込)

会員登録して
70%OFFで購入

お気に入りに追加

小説・実用書

ランキング

作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

※本書のレシピ、本文に掲載されている商品の入手先は2015年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あらかじめご了承ください。

もしも、こんなデリ＆カフェを開いたら…
たとえば、お気に入りのカフェを訪れたあとのような、幸せな余韻。
そんな安らいだ心地よさには、長くひたっていたいと思う私です。
カフェという非日常的な空間で、ゆるやかに時を過ごしたあと、
自分へのお土産に、と持ち帰ったお菓子が、
さっきまで穏やかな時間を過ごした場所と同じ空気を連れて、
のんびり落ち着いたひとときを思い出させてくれるって、すてきなこと。
また、おいしい幸せは誰かと分かち合いたいから、
カフェで食べたお料理をテイクアウトできたらうれしいな。
そんな想いを足がかりに、今回はお持ち帰りのできる「デリ」がテーマです。
思い描いた世界の中だけに存在する、私のデリ＆カフェ。
ゆったりとくつろいだ気分で、ページをめくってくださいね。

【1】季節のおすすめケーキ
いちごの小さなパフケーキ／お煎茶のロールケーキ／バナナとココナッツのシフォンケーキ／
紅茶のカッテージチーズケーキ／マンゴーのレアチーズケーキ／黄桃のタルト／
いちじくとナッツのカラメルバターケーキ／紅茶と洋梨のロールケーキ
紫いものクランブルタルト／ホワイトスフレチーズケーキ／米粉のロールケーキ　など
【2】デリ・プレート
［温菜］
お魚のグラタン／トマトとベーコンのペンネ／
野菜入りミートローフ／ひよこ豆のコロッケ／
薄切り肉のカツ／なす、えびいも、ひき肉のカレー煮／
いろいろきのこのキッシュ／ほうれんそうとベーコンのキッシュ
［冷菜］
ブロッコリーのハニーマスタードサラダ／蒸し鶏の中華風サラダ／
かぼちゃとスライスアーモンドのサラダ／豆とマカロニのサラダ／
アスパラとゆで卵のサラダ／なすとカリフラワーのマリネ　など
【3】ちいさなスープ
グリーンピースのポタージュ／トマトクラムチャウダー／キドニービーンズのチリスープ／
チンゲンサイとハムの中華スープ／里いものポタージュ
【4】カップ＆ココットデザート
カラメルりんごのパンナコッタ／かぼちゃのブリュレ／レアチーズケーキ／
ヨーグルトのミルクプリン／ホワイトチョコといちごのババロア／
カップティラミス／ココットガトーショコラ／ココットカップケーキ
【5】テイクアウトのランチボックス
お魚のフライ弁当／生麩の照り焼き弁当／チキンのカレー炊きこみごはん弁当／
スモークサーモンとねぎのキッシュ弁当
【6】お持ち帰りのプチ・フール】
コロコロクッキーセット／スティックチーズケーキセット／ショコラセット