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SNSで大人気のお菓子研究家・Satoruの待望の初書籍。
ほぼ混ぜるだけなのに、お店みたいと褒められスイーツでSNSで何度も絶賛されている大人気のチーズケーキから、
喫茶店で食べるようなかためプリン、焼き菓子マニアのためのマドレーヌ、フィナンシェ、ガトーショコラなども満載。
Xで絶賛されていたSatoru家のおいしいスイーツをまとめた1冊です。