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※本書は『たかこ@caramel milk teaカフェのデザートとランチのレシピ』（2009年9月刊行）、
『takako cafe2 たかこ@caramel milk teaさんのデリごはんとカフェデザートのレシピ』（2010年4月刊行）、
『たかこ焼菓子店のシンプルおうち菓子レシピ』（2011年4月刊行）を合本・書籍化したものです。
※商品の入手先は2009～2011年時点のものです。今現在は入手不可のものもあります。あ
らかじめご了承ください。
もしも、私がカフェを開いたなら…。
デリ＆カフェを開いたら…焼菓子店を開いたら…。
思い描いた世界の中だけに存在する、たかこ@caramel milk teaさんの空想上のお店です。
食べてくれる人の心がほろっとなごんで、思わず笑顔がこぼれるような
ランチプレート、デリ・プレート、テイクアウトのランチボックス、ケーキ、焼き菓子、
デザート…etc.の245レシピを1冊にまとめました。
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