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野菜を食べて、体調＆きれいをキープ！ 疲れ、かぜぎみ、肌あれ・・・「こんなとき、何を食べたらいいのかな？」というときに役立つ、野菜の料理を集めました。管理栄養士・牧野直子先生が、体調に合わせてとるべき栄養、それが含まれるおすすめ野菜、その野菜を使ったレシピを紹介します。
体調に合わせて「今食べるべき」料理を選べ、また「１レシピで１日分の野菜３５０ｇ以上が、無理なくとれる」のが大きな特長。
【体調別「お助け野菜」＆レシピ テーマ例】＊疲れ ＊夏バテ ＊胃もたれ ＊便秘 ＊肩こり ＊むくみ ＊冷え ＊かぜ予防 ＊花粉 ＊ストレス ＊眠れない ＊肌のカサつき ＊ニキビや吹き出物 ＊日焼け など
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