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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なります。ご注意ください。連載小説など著作権等の問題で掲載されないページや写真、また、プレゼント企画やWEBサービスなどご利用になれないコンテンツがございます。あらかじめご了承ください。【特集】食品・外食 大激変!60兆円産業に再編・買収の嵐が吹き荒れるChapter 1 キリン大買収攻勢の勝算Interview キリンホールディングス社長/加藤壹康List 過去5年の食品・外食M&A一覧Diagram 食品・外食/主要カテゴリー・企業一覧Chapter 2 すかいらーくの栄枯盛衰Column 中小外食企業の苦境を救う「外食決起集会」の仕掛人Diagram 食品・外食/主要品目別市場推移Chapter 3 耐えられない「値下げ圧力」Diagram 「食」を取り巻く消費構造の大変化Chapter 4 外食決算ランキングの明暗Ranking 上場外食今期決算ワーストランキングRanking 上場外食今期決算ベストランキングColumn 驚異の「牛丼わらしべ長者」/郊外型外食「大閉店時代」Chapter 5 冷凍食品メーカーの憂鬱Column 食べられるのに捨てられる 生ゴミを増やす「賞味期限」Column 食品再編の引き金をひくスティール保有株の行方Column 牛丼チェーン三つ巴の戦い/無名外食企業再生の成否Chapter 6 飲料業界の「自販機戦争」Column 最大手でも儲からない! 食品卸が抱える構造問題Chapter 7 「ネスレ型経営」に学べ!Chapter 8 明治乳業・明治製菓の決断Chapter 9 居酒屋チェーンの生きる道Chapter 10 「インベブ」の世界征服Chapter 11 海外で稼ぐ「キッコーマン」Chart 食品・外食「2009年注目銘柄」【特集2】これも一種の”埋蔵金” 税のお目こぼしを許すな!今こそ抜本的に見直すべき「租特」という名の”税のおまけ”Interview 中央大学法科大学院教授/ジャパン・タックス・インスティチュート所長/森信茂樹身近に潜む固定資産税逃れ 堺市の「ため池訴訟」の奇妙Deep Focusフィギュアマニア、ゾロゾロNews&AnalysisClose up官と民を震撼させた”転向劇” NTTと手を組むソフトバンクInside国家が国民を選別する新方針?地デジ支援はNHK契約が条件東京海上と損保ジャパンの次の”標的”は日本興亜ネット広告市場にも不況の波 勝ち組ヤフーもついに減速!?【短答直入】高須武男(たかす・たけお)(バンダイナムコホールディングス社長)投資家のリスク回避志向続く 砂上の楼閣の日米株価上昇第一三共の命運握る大型新薬 先送りされたFDA審査の行方【人事天命】みずほフィナンシャルグループ初売りセールの明と暗 福袋にも実需志向が鮮明に【早耳聞耳】沖津嘉昭(岩井証券社長)World Voiceマーク・ベニオフ(セールスフォース・ドットコム会長兼CEO)Market【株式市場 透視眼鏡】 門司総一郎【金融市場 異論百出】 加藤出【ネット世論調査】外食Data Focus 呉軍華独占手記逆転勝利 蛇の目ミシン株主代表訴訟(下) 鈴木晃(元蛇の目ミシン工業取締役)企業・産業【起・業・人】近藤勝俊(ビックタウン社長)人物【アマデウスたち】上原彩子(ピアニスト)連載山崎元のマネー経済の歩き方勝負のバランスシート 二宮清純大人の陰山メソッド 陰山英男スティグリッツ教授の真説・グローバル経済「超」整理日記 野口悠紀雄新・永田町の暗闘 鈴木棟一オピニオン縦横無尽 櫻井よしこコラムThis Week/The Day3分間ドラッカー 上田惇生This is.(メリーチョコレートカムパニー)ゴルフ堀尾研仁の”使える!ゴルフ学”
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