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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。今号は免疫力を高める「発酵食」を大特集。自宅で簡単に作れる発酵食とレシピが登場します。荻野恭子さんはポリ袋を使った「みそ」「パン床漬け」「乾物の乳酸発酵漬け」を、ジョン・キョンファさんは「白菜キムチ」を、村上祥子さんは「酢キャベツ」「黒米甘酒」をご紹介します。健康特集は「寿命を10年のばす のどの鍛え方」。「のどトレ」で誤嚥性肺炎を防ぎましょう。また、災害時に「凍り付き症候群」にならないための脱却方法を、山村武彦先生に教えていただきました。日ごろから訓練しておきましょう。※定価表記、誌面内のページ表記は紙版のものです。「みるきくでかける」「かがやき広場」「特別企画 桜と私」「照子の部屋へようこそ」など、一部の記事は電子版では対応していないことがあります。また、掲載されている葉書などは使用できません。
平均評価：5.0 1件のレビューをみる
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