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いつもは買っている市販品をおうちで作ろう!ベーコン、味噌、ヨーグルト、ポン酢、手打ちパスタ、ゆば・・・などなど、「こんなものまで自分で作れるのか」という驚きのレシピが盛りだくさん。シャカシャカふるだけで作れる簡単で美味しいバターから、段ボールを利用した簡易スモーカーで手間隙かけて作るハムまで全113品の自家製レシピを掲載!また、「コツ」や「失敗しやすいポイント」「毎日の料理に役立つプチ情報」などをコミックで解説しているので、初心者でも安心してチャレンジできます!
9784861139321
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