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カンタン、美食、満腹――“元祖”糖質制限食メニューの決定版。
肉、魚、揚げもの、アルコール……ごちそうを楽しみながら、血糖値がみるみる下がる驚異の効果!
見やすい大判(B5)サイズの料理書で94品を一挙紹介(オールカラー)。
計算がいらず、初めてでも安心!
献立のほか単品料理も豊富で、アレンジも自由自在。
普通の食材で、長続きできる知恵も満載!
○ご飯好きの人も、“代替主食”などアイデア豊富な料理で大満足!
○外食するときの知恵、コンビニ活用法……など“お役立ちコラム”も充実!
○糖尿病患者・予備群の常備書としてはもちろん、ダイエット・メタボ対策にも最適な1冊です。