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外食産業の雄・マクドナルドは永遠か？ それとも賞味期限切れ寸前か？ 十年追いかけてきたマーケティング業界の第一人者が徹底分析する。【主な内容】第１章 迷走するマクドナルド第２章 マクドナルドはどう誕生し、世界最大の外食チェーンに成長したのか第３章 マクドナルドのビジネスモデル第４章 原田マクドナルドの経営改革第５章 原田マクドナルドの戦略転換第６章 悪夢の３年：客はどこへ消えたのか？第７章 マクドナルドに未来はあるのか？
9784492502617
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