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笠原将弘の絶品和どんぶり

通常価格:
1,280pt/1,408円(税込)

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(5.0) 投稿数1件
笠原将弘の絶品和どんぶり(1巻配信中)

作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

「予約が取れない和食店」でおなじみ、賛否両論の笠原将弘マスターによる入魂の1冊! 親子どんや天どん、カツどん、中華どんなど、定番のどんぶりを究極においしく作るコツ。ぶり照りどんに肉じゃがどん、焼き鳥どんなど、和食のおかずとどんぶりとのあらたなる出会い。何にもしたくないときにお役立ち、火を使わなくてもすぐできる、だけどとびっきりおいしい手ぬきどんぶり。そして、トマトしょうが焼き目玉焼き乗せどんや茶わん蒸しどんなど、笠原マスターにしかできない極上アレンジどんぶりなど、バリエーションにとんだラインナップ。わかりやすいプロセスも魅力的。どんぶりには欠かせない、汁物や漬け物のレシピも紹介しています。

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作品ラインナップ  1巻まで配信中!

  • 笠原将弘の絶品和どんぶり
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    1,280pt/1,408円(税込)
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

    「予約が取れない和食店」でおなじみ、賛否両論の笠原将弘マスターによる入魂の1冊! 親子どんや天どん、カツどん、中華どんなど、定番のどんぶりを究極においしく作るコツ。ぶり照りどんに肉じゃがどん、焼き鳥どんなど、和食のおかずとどんぶりとのあらたなる出会い。何にもしたくないときにお役立ち、火を使わなくてもすぐできる、だけどとびっきりおいしい手ぬきどんぶり。そして、トマトしょうが焼き目玉焼き乗せどんや茶わん蒸しどんなど、笠原マスターにしかできない極上アレンジどんぶりなど、バリエーションにとんだラインナップ。わかりやすいプロセスも魅力的。どんぶりには欠かせない、汁物や漬け物のレシピも紹介しています。

レビュー

笠原将弘の絶品和どんぶりのレビュー

平均評価:5.0 1件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (5.0) どんぶりに対する熱い思い。
    猫々谷さん 投稿日:2017/4/1
    まずはじめに笠原さんがどれだけ「どんぶりが好きか」、のコメントから始まります。ちなみに締めもそんな感じですw最初のレシピ紹介は笠原さん流どんぶり7大どん(牛丼親子丼やカツ丼など)を身近な食材を使ってシンプルな作り方が紹介されています。その次 に手抜きどんのくだりがあり、最後は少し手のこんだどんぶり紹介の流れになります。色々などんぶりやさらに付け合せとしてオススメのお新香や汁物などの作り方もありますので、どんぶりを色々作ってみたい方には是非オススメの本だと思います。 もっとみる▼
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