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憧れの一人暮らし。１ＤＫアパートの小さなキッチンがシェフのステージ。基本的な道具の使い方から、意外に誰も教えてくれないご飯の炊き方のイロハまで、自炊博士と読者投稿がおいしい裏技を伝授。※本書は二〇〇一年九月刊、小社単行本「がんばれ自炊くん！」を二分冊にし、改題・加筆・修正して文庫化したものが底本です。
9784041538050
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