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空前の農業ブームですが、米や野菜をつくるばかりではありません。乳牛と肉牛をあつかう酪農（牧場経営）も意外と儲かるのです。生き物相手だから休む暇もないように思われますが、うまくシステム化できれば、少ないときは１日４時間労働、家族旅行にもいけるのです。地上げ屋あがりの著者が実体験をベースに効率的な酪農経営手法を紹介します。
9784478011355
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