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エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子
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エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

マフィンやスコーン、パウンドケーキなどの素朴な焼き菓子が、ベイクとして新たに注目されています。本書では、東京・西荻窪にある人気のベイクショップがこだわりの焼き菓子レシピを初公開。お店の看板アイテムをはじめ、オリジナルも多数紹介します。

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レビュー

エイミーズ・ベイクショップの焼き菓子のレビュー

平均評価:3.5 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

素朴なようでスタイリッシュ
焼き菓子というと生ケーキに比べて華やかさに欠けるけれど、持ち寄りに便利で、日持ちすることを考えると、やはりレパートリーを増やしたいと思い購入。

アメリカンにフレンチ要素が入っていて、素朴なようでどこかスタイリッシュ。こだわりの素材や配合もあるので手間はかけたくない人には不向き。

まだ作ってないので味に関してはコメントできませんが、どこのレビューを見ても味の評価は高いので期待を込めて星4つ
いいね
0件
2017年6月28日

最新のレビュー

使用する材料
手軽にお菓子を作りたい。という方にはあまりおすすめは出来ません。
材料があまりほかでは使わなそうなものがあったりして揃えるのが大変かもしれません。
逆に材料から全てこだわっているものを作りたい方にはピッタリの本だと思います。
いいね
0件
2020年2月1日

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