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ケトン体が人類を救う～糖質制限でなぜ健康になるのか～
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ケトン体が人類を救う～糖質制限でなぜ健康になるのか～

宗田哲男
（5.0） 投稿数3件
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作品内容

著者は赤ちゃんや胎児の臍帯血や絨毛のケトン体（体内の脂肪の分解によって生まれる物質）の濃度を多数測定、基準値の20～30倍になることを世界で初めて明らかにした。これはヒトが本来、ブドウ糖ではなくケトン体をエネルギー源としていたことを暗示する。ケトン食は今や糖尿病や肥満だけでなく、認知症や癌等にも有効として研究が進んでいる。本書では学会からの激しい非難に対する反証も展開。栄養学の新しい常識を打ち立てる。

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    著者は赤ちゃんや胎児の臍帯血や絨毛のケトン体（体内の脂肪の分解によって生まれる物質）の濃度を多数測定、基準値の20～30倍になることを世界で初めて明らかにした。これはヒトが本来、ブドウ糖ではなくケトン体をエネルギー源としていたことを暗示する。ケトン食は今や糖尿病や肥満だけでなく、認知症や癌等にも有効として研究が進んでいる。本書では学会からの激しい非難に対する反証も展開。栄養学の新しい常識を打ち立てる。
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作品情報

ジャンル
： 雑誌
女性向け雑誌 > 暮らし・健康・子育て雑誌
出版社
： 光文社
雑誌・レーベル
： 光文社新書
DL期限
： 無期限
配信開始日
： 2015年12月18日
ファイルサイズ
： 10.7MB
ISBN
： 
4334038891
対応ビューア
： ブラウザビューア
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レビュー

ケトン体が人類を救う～糖質制限でなぜ健康になるのか～のレビュー

平均評価：5.0 3件のレビューをみる

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高評価レビュー

読んで良かったです
ケトン体について知りたくこの本を読みました。
この作者の体験に基づいたデータなど載っていて（コカ・コーラゼロが本当に血糖値上がらないのか本人が実験した表が載ってたり）勉強になります。
基本妊婦さんの話をベースにしてますが、不妊関係の話も目からウロコでした。
学会で発表などされてる方だそうで専門用語なども結構乗ってましたが、そこら辺は飛ばしても読んでためになる本でした！

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0件
2017年2月8日
多くの人に知って欲しい
既に糖質制限をしていたので知っている内容も多かった。
日本の既存の医学会には心底呆れてしまいます。
その様な情報が早く一般常識になって欲しい。
いいね
0件
2017年2月24日

最新のレビュー

為になりました
著者が医師であることから、エビデンスがしっかりしており、読む価値のある本になっています。学会での抵抗、糖尿病学会と製薬会社のマッチポンプ商法など、患者のことを本当に考えてくれているのかなとガッカリする事も多々。糖質制限の提言が初期の頃の大変さをリアルに感じることができました。
いいね
0件
2019年6月13日
3件すべてのレビューをみる

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