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笠原将弘のめんどうだから麺にしよう

通常価格:
1,280pt/1,408円(税込)

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(4.5) 投稿数2件
笠原将弘のめんどうだから麺にしよう(1巻配信中)

作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

ご飯を炊くのもめんどうな日は、やっぱり麺!日本一の和食屋の手にかかれば、常備している冷凍麺や乾麺と家にある食材が、ぐんとおいしいひと皿に早変わり。すぐに作れて保存もきく「万能めんつゆ」を使い回しながら、あらゆる麺メニューを展開します。繰り返し作りたくなる王道の「肉うどん」「南蛮そば」から「鯛にゅうめん」「冷やしビーフン」など技ありの逸品まで80品。思い立ったらすぐ作れる手軽さで、お店の味になります。料理初心者のための笠原将弘料理入門書としてもおすすめです。

作品ラインナップ  1巻まで配信中!

レビュー

笠原将弘のめんどうだから麺にしようのレビュー

平均評価:4.5 2件のレビューをみる

最新のレビュー

  • (4.0) 麺類大好き
    すとなさん 投稿日:2017/5/16
    すだちそばなど店で出てくるようなメニューも。好みの別れそうなもずく酢きゅうりうどんなどもありました。ヘルシーメニューをアピールしたかったのでしょうか。冷凍うどんが一番うまいのは同意です。

高評価レビュー

  • (5.0) 凝ったものもシンプルなものも。
    猫々谷さん 投稿日:2017/4/1
    セールの時にとても安くなっていたので購入しました。うどんから始まりそば、そうめん中華麺にパスタまであるのはイイですねー。最後に複数人で食べる用のレシピもちょっとありますよ。うどんは定番のものから(肉うどんとか)トマトチーズベーコンうどんやも ずく酢うどんなど風変わりなものもありました。そばやそうめんは基本あっさり系がメインかな?パスタは海苔や白味噌ニラなど家庭でであるもので作れそうなものが多かったです。梅や青じそスダチを使ったものがいくつかあったので、酸っぱいものが好きな私にはとても参考になる本です。レシピごとに温かい料理・冷たい料理マークがついているのでそれも良いですね。 もっとみる▼
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