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ホットケーキミックスで気軽に作れるおやつレシピ“最新&決定版”
人気の専門店みたいなパンケーキが、おうちで簡単に作れるレシピから、
スコーン、クッキー、ドーナツ、ショートケーキにチーズケーキ、お食事パンも!
ホットケーキミックスで作るから、材料も作り方もとってもシンプル。
誰が作っても失敗なしで、驚きのおいしさに仕上がります。
オーブンなしで作れるレシピも多数。自分で作れるお菓子型の代用アイディアも掲載しています。
撮影:馬場わかな
主婦と生活社刊
【目次】
《PART1》“人気店”の絶品パンケーキ
フルーツパンケーキ
マンゴーバナナパンケーキ
ストロベリーとホイップのパンケーキ/パインとホイップのパンケーキ
リコッタチーズパンケーキ
ブルーベリーパンケーキ
バナナとくるみのパンケーキ/チョコレートパンケーキ/メープルバター
マカダミアミルクソースのスフレ風パンケーキ
チョコとオレンジのスフレ風パンケーキ
他
《PART2》毎日食べたい! 大好きおやつ
◎基本のドーナツ
|チョコデコスパイスドーナツ/ココナッツとレモンチーズドーナツ
|はちみつミントドーナツ/バナナベニエ
◎基本のクッキー
|ぐるぐるジャムクッキー/スクエアクッキー
|ピーナッツバタークッキー/フルーツグラノーラクッキー
◎基本の蒸しパン
|練乳コーヒー蒸しパン/チョコチップ蒸しパン
|さつまいも蒸しパン/枝豆とベーコンの蒸しパン
◎基本のクレープ
|ミルクレープ/チョコアイスクレープ
他
《PART3》華やか&おいしいごちそうケーキ
◎基本のショートケーキ
|チョコバナナショートケーキ
|桃と紅茶のショートケーキ
◎基本のロールケーキ
|カフェモカロール/マーマレードロール
|抹茶ロール/キウイのチョコレートロール
◎基本のアーモンドタルト
|洋梨のタルト/フルーツタルト
他
《PART4》ラクラク完成! 本格パン
◎基本のクイックブレッド
|かぼちゃのクイックブレッド/ごまのクイックブレッド
|ドライトマトとチーズのクイックブレッド/キャラメルのクイックブレッド
◎基本のロールパン
|タラモサラダロールパン/ひじきロールパン
|ラムレーズンのロールパン/ベーコンマスタードロールパン
◎基本のカルツォーネ
|コーンマヨのカルツォーネ/チーズとサラミのカルツォーネ
|たことじゃがいものカルツォーネ/りんごのカルツォーネ
◎基本のフォカッチャ
|さつまいもとローズマリーのフォカッチャ/ブロッコリーと卵のフォカッチャ
他