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純喫茶、あの味

難波里奈

（4.0）投稿数2件

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作品内容

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ナポリタン、バタートースト、クリームソーダ。昭和の博物館である純喫茶には、ノスタルジックなメニューたちが今もなお並んでいます。いつでも同じ味が食べられるチェーン店とは違い、個人経営のマスターが作る料理には、譲れないこだわりや、お客様への想いがたっぷりとこめられています。
しかし、後継者のいない純喫茶の多くは、時とともに閉店の道を辿ります。純喫茶のメニューとは、懐かしい思い出の味であり、いま、ここでしか味わえない貴重な一皿でもあるのです。
本書は、巡ったお店は全国1300軒以上の純喫茶ブロガー難波里奈さんが厳選した、「いま食べておきたい純喫茶の味」を全国57店掲載します。あなただけのとっておきの「あの味」を見つけてください。

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作品情報

ジャンル

：雑誌

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出版社

：イースト・プレス

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2016年10月21日

ファイルサイズ

： 97.5MB

ISBN

：

9784781614519

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

純喫茶、あの味のレビュー

平均評価：4.0 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

りりさん

(女性/40代) 総レビュー数：416件

純喫茶との架け橋になってくれる本

様々な喫茶店がこの本で紹介されていますが、時々通る道にある、看板はあるけれど内観がよくわからず、20年近く気になっていた喫茶店が載っていて、その喫茶店に行くきっかけになりました。
この方の喫茶店紹介本では、入りづらく感じてしまい気になっていても入ったことがなかった店が紹介されていることが時々あり（別のこの著者の本でも15年位気になっていた喫茶店が載っていて、そのお店に行くきっかけになりました）、そういうお店の内観やメニューなどが紹介されているのがよいです。
また、この本で紹介されているメニューは、行ったことのある喫茶店でも、あることに気付かなかったメニューもあり、そういったメニューに気付かせてもらえたのもよかったです。