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手軽に作れて、キレイに効く! みそまる
1巻配信中

手軽に作れて、キレイに効く! みそまる

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作品内容

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。

みそ、だし、具材を混ぜて丸める…たったこれだけで、いつでもどこでも本格的なみそ汁が味わえる「みそまる」がいま、大注目!
作りおきもできるので、忙しい朝や、疲れて料理が面倒なときはもちろん、ランチタイムやスポーツ、アウトドアのシーンでも重宝します。
さらにトッピングやコーティング、ラッピングも楽しめてパーティーやサプライズギフトとしてもおすすめ! みそまるをコロコロ丸めれば、大人も子供も笑顔があふれます。
日々の生活にすぐに取り入れられるみそまるで、暮らしを食事から健やかに。充実した毎日をスタートさせましょう。

【内容】
・コロコロかわいいだけじゃない、「みそまる」ってなに?
・「みそまる」の栄養&効能・使い方・基本の作り方
PART1|「みそまる」パワーレシピ
 美肌レシピ/ダイエットレシピ/疲労回復レシピ/生活習慣病予防レシピ/アンチエイジングレシピ
PART2|「みそまる」アレンジレシピ
 山椒風味のみそから揚げ/ピリ辛みそ鍋/和風みそまるハンバーグ/ビーンズみそキーマカレー など


【著者紹介】 藤本智子(ふじもと ともこ)
アパレル販売員、読者モデル、ファッション雑貨店マネージャーを経て、2011年ミソガールとして「365日味噌活宣言」をし、みその普及啓蒙活動を開始。2012年「みそソムリエ」取得。2014年「ジャパン味噌プレス」創刊。2015年「ミラノ国際博覧会日本館サポーター」に就任。「朱鷺米応援大使2015」(佐渡市)に就任。フード・アクション・ニッポンアワード2015「食文化・普及啓発部門」最優秀賞受賞。「東久邇宮文化褒賞」受賞。

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レビュー

手軽に作れて、キレイに効く! みそまるのレビュー

平均評価:3.0 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

味噌味のお団子に見えたけど
みそを数種類色合いでブレンドし、菜っ葉とかを混ぜ込んで団子としたもの。
味噌汁メニューが多いです。
いいね
2件
2017年3月12日

最新のレビュー

手作りインスタント
前から味噌玉は気になっていたので、作り方やアレンジ等のレシピがギュッとつまったこの本を購入しました。
お手軽ですし、味噌汁すら作るのめんどくさいという時におすすめです。
いいね
1件
2018年11月12日

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