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１人分の材料費が１００円台でも、おいしく、ボリューム満点の１７７品のおかずを紹介。
野菜たっぷりで、体にも家計にもやさしいレシピは、年金生活の味方となってくれるはずです。
すべて夫婦二人分のレシピになっているので、ムダなく作れるところもポイントです。
＜ＰＡＲＴ１＞４大おトク食材のおかず
（もやし、きのこ、卵、豆腐）
＜ＰＡＲＴ２＞定番野菜のおかず
（キャベツ、大根、白菜、青菜、レタス、玉ねぎ、トマト、ピーマン、なす、
きゅうり、ゴーヤー、かぼちゃ、じゃがいも、里いも、さつまいも、長いも、ごぼう）
＜ＰＡＲＴ３＞大豆製品のおかず
（厚揚げ、油揚げ、納豆、おから）
＜ＰＡＲＴ４＞肉のおかず
（豚肉、鶏肉、牛肉、ひき肉）
＜ＰＡＲＴ５＞魚介のおかず
（鮭、かつお、まぐろ、あじ、いわし、さんま、さば、えび、いか、たこ）
＜コラム＞ストック食材
（高野豆腐、切り干し大根、春雨、魚の缶詰）
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