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晩ごはんは家族との時間。
ただの「夕方に食べるごはん」ではありません。
ほんとうは楽しいはずなのに、どうしてこんなに作るのが大変なの？
毎日毎日、献立を決めるのがおっくうなのはどうして？
晩ごはんを毎日作っている主婦＆主夫と、家庭料理のプロを取材して、
マンガイラストレーター・フクチマミがその疑問を解明しました。
監修はＮＨＫ『あさイチ』でおなじみの料理研究家・上田淳子先生。
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