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モヤシが主役の大満足おかず

ＥＳＳＥ編集部

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作品内容

エッセで人気の野菜たっぷりおかずを集めた『【別冊エッセ】一年じゅう使える！野菜の大評判レシピ204』より、家計に優しい「モヤシ」「豆苗」のレシピを収録したスピンアウト版！「モヤシでかさまし」「モヤシを米やパスタ代わりに」などおいしくて簡単＆目からウロコの絶品レシピが36も！メインおかずはもちろん、さっとつくれるサブおかずも充実です。野菜の高騰に負けない「モヤシ」「豆苗」レシピご覧ください！！※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。購入前にお使いの端末で無料サンプルをお試しください。

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モヤシが主役の大満足おかず

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作品情報

ジャンル

：小説・実用書

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出版社

：扶桑社

雑誌・レーベル

：別冊ＥＳＳＥ

DL期限

：無期限

配信開始日

： 2018年2月9日

ファイルサイズ

： 14.8MB

対応ビューア

：ブラウザビューア

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レビュー

モヤシが主役の大満足おかずのレビュー

平均評価：5.0 2件のレビューをみる

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高評価レビュー

Nya_Nya さん

(－/－) 総レビュー数：3657件

もやしの無限性

ネタバレ

このレビューはネタバレを含みます▼ この値上げのご時世に、食費節約の観点からもやしはかなり注目されるようになりましたが、この食材の役割は料理のかさ増しくらいという意識しか持っていなかった自分としては、たとえば主食の代わりとして用いたり、絶品おかずのメインとして使うレシピの数々を読んで、こんなにバリエーションがあるのかと驚きました。給料日前のピンチの時期を含めて、我が家の食事におけるもやしの存在感はこれからかなり大きくなると思います。