太らない疲れない老けない　大人女子の食事術

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やせない、疲れやすい、老けてきた…そんな大人の女性必見！　心身のコンディションを整えるためのかんたん食事術をご紹介します

やせにくい、疲れが取れない、老化が気になる……、
それは、毎日食べている食事が原因かもしれません。
必要な栄養がしっかり摂れていないのかも。
この本では、食材の選び方、
食材の栄養を最大限に活用できる調理法、
からだによい食べ合わせなど、
毎日の食卓で、栄養をしっかりとる
コツをご説明しつつ、
具体的な料理レシピもご紹介します。
きちんとした食事は、きちんとした心と体をつくります。
明日の自分のために、大人のための食事術を身につけましょう。

ＬＥＳＳＯＮ１健やかな明日のために、大人の女性の「食」のコツ
ＰＡＲＴ２大人の女性が食べるべき食材は？　
ＰＡＲＴ３　これならできる！　かんたん食生活のコツ　　ＬＥＳＳＯＮ５ちょっと待って！　その食材の栄養、こうすれば最大限に活用できます

松村 和夏：女子栄養大学卒業。管理栄養士、調理師免許、
食生活アドバイザー、ソムリエ資格所有。
看護学校、大学院に講師として勤務するほか、
飲食店のメニューアドバイザー、
野球選手などスポーツ選手への栄養指導など幅広く活躍。
栄養と料理に関する著書も多い。

9784074313556