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だんだん体が動かなくなっていってしまう難病「脊髄小脳変性症」の母に代わり、6歳で台所にたち始めた昇兵は、やがて料理人を夢見るように。しかしある日、自分も母と同じ病におかされていると知らされる。どうして――!どうしてうちだけ――!!病によって「火を使うこと」を禁止され、料理人への道をとざされ、自暴自棄になった昇兵。そんな彼をふるいたたせたのは、「火を使わずに作れる料理」のレシピをつくる、という新しい夢だった。テレビや新聞でも話題！全国で感動をよんだ、勇気のノンフィクション。【小学中級から ★★】
9784046318015
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